IIS126-1: SEIS SIGMA Y MANUFACTURA ESBELTA (LEAN-SIX SIGMA) (E/E)
Asignatura de carácter teórico-práctico, cuyo objetivo es habilitar al estudiante para la correcta identificación de los procesos de una empresa productiva o de servicios, seleccionar aquellos que aportan mayor valor y consumen mayores recursos. Estos procesos son potenciales oportunidades de mejora para técnicas tales como Manufactura Esbelta -Lean Manufacturing- (eliminar el desperdicio) y Six Sigma (reducir la variabilidad). En Chile se ha aplicado en muy pocas empresas dichas herramientas, especialmente por la complejidad y rigor que se requiere para darle seguimiento. Sin embargo, una vez incorporadas dentro de los sistemas de gestión de las empresas u organizaciones, facilitan la búsqueda de la excelencia y el mejoramiento continuo de sus procesos. En esta asignatura se detallan los principales elementos de estas filosofías de gestión y su aplicación en proyectos de mejora continua de la calidad.