Asignatura perteneciente al área de producción animal trata temas relacionados con la gestión de pastoreo, base para el desarrollo de sistemas ganaderos pastoriles sustentables y sostenibles. En este curso existe la opción de profundizar en el conocimiento de la gestión e investigación de los recursos naturales en especial de la ganadería doméstica. Las competencias que pueden adquirir los estudiantes están relacionadas con el manejo de sistema ganaderos pastoriles en especial con el uso de las herramientas tecnologicas modernas necesarias para lograr el uso eficiente de los recurso pratenses.
- Docente: ROLANDO EMILIO DEMANET FILIPPI